Ecuador

Machala, capital de la provincia de El Oro en el suroeste de Ecuador, es una ciudad cuyo pulso diario está estrechamente ligado al cultivo y la exportación del banano. Conocida popularmente como la “Capital Mundial del Banano”, Machala combina una vida urbana costera con una economía regional basada en la agricultura, lo que determina su paisaje laboral, social y cultural.Ubicación, clima y demografíaMachala está ubicada en la costa pacífica de Ecuador, asentada en zonas bajas con un clima cálido tropical y precipitaciones que se presentan por temporadas; estas condiciones impulsan el desarrollo del banano, aunque exigen un control fitosanitario permanente.…

El turismo lento pone el foco en vivir cada experiencia sin prisa, dedicando más tiempo a disfrutar del ritmo local y del contacto genuino con la cultura, la gastronomía y el entorno. En Ecuador, numerosos pueblos y centros históricos —preservados por su relevancia arquitectónica, artística y cultural— se convierten en escenarios ideales para este estilo de viaje. Estos sitios reúnen patrimonio material e inmaterial, como plazas, templos, oficios tradicionales, celebraciones y entornos naturales, que motivan a recorrer con sosiego, aprender y entablar vínculos con las comunidades locales.Quito (Centro Histórico)Patrimonio Mundial por la UNESCO, el Centro Histórico de Quito resulta perfecto…

La Ruta del Spondylus conforma un corredor turístico que se extiende por la costa ecuatoriana, enlazando balnearios, comunidades pesqueras, tesoros culturales y paisajes naturales. Su denominación alude al spondylus, un molusco apreciado por las culturas prehispánicas del Pacífico andino y que actualmente representa la unión entre el mar, la historia y la artesanía. A lo largo de su trayecto recorre distintas provincias litorales —como Esmeraldas, Manabí, Santa Elena y El Oro— y brinda una combinación de vivencias pensadas para quienes desean disfrutar de la cultura, el sol y la gastronomía marina.Cultura viva: comunidades, música y patrimonio arqueológicoComunidades afroecuatorianas y montubias:…

Ecuador reúne una vasta gama de oficios tradicionales que abarcan desde la textilería ancestral y la cerámica hasta la talla en madera, los sombreros de paja toquilla, la filigrana, el trabajo en cuero, la cestería y diversas artesanías amazónicas. Las rutas artesanales brindan la oportunidad de adquirir piezas exclusivas, conocer sus procesos de elaboración, fortalecer las economías locales y adentrarse en el trasfondo cultural propio de cada oficio.Rutas sugeridas por regiónSierra Norte (Andes norte): Otavalo — Cotacachi — PegucheOficios: elaboración textil en telar de pedal y de cintura, aplicación de tintes naturales, trabajo en cuero y artículos derivados, confección de…

En Ecuador, la minería se encuentra en el corazón de un debate crucial: cómo utilizar los recursos minerales para fomentar la economía sin comprometer el medio ambiente ni la cohesión social.Un sector con peso estratégico y desafíos de gobernanzaLa minería, tanto en gran escala como en sus formas artesanal y pequeña, se integra en el mapa productivo ecuatoriano debido a su capacidad para generar divisas, empleo directo e indirecto e inversiones en infraestructura. Su contribución fiscal puede reflejarse en ingresos por regalías, impuestos y concesiones, así como en vínculos con proveedores locales de bienes y servicios. En un país que…

En diciembre, los trabajadores en relación de dependencia en Ecuador reciben el décimo tercer sueldo, un ingreso adicional clave para afrontar los gastos de fin de año. Te explicamos a quiénes les corresponde, el cálculo exacto y los plazos de pago.Qué es el décimo tercer sueldo y a quiénes les correspondeEl décimo tercer sueldo, conocido popularmente como bono navideño, es un beneficio laboral obligatorio que se paga cada año a quienes mantienen una relación de dependencia en Ecuador. Su esencia es simple: otorgar un alivio económico en la temporada navideña, cuando el consumo de los hogares aumenta por compras, celebraciones…

Dos íconos culinarios de Ecuador, el encebollado y el ceviche, seducen con su frescura y personalidad. El primero, un plato sustancioso y caliente; el segundo, una explosión de sabor cítrico. A continuación, te ofrecemos una guía detallada para que los elabores en tu hogar, conservando su esencia y delicioso gusto.Encebollado: el alma del litoral en un caldo sustanciosoEl encebollado es un plato que reconforta y despierta memoria. Su corazón es un caldo de atún con yuca, perfumado con cebolla, tomate y especias que aportan cuerpo. Para lograrlo en casa, comienza con un fondo sabroso: sofríe en una olla grande cebolla…